Q、燕窩的好處有哪些?

A、目前是有些研究指出燕窩含有豐富的醣蛋白、鈣、鐵、磷、碘及維他命等多種天然營養素和礦物質，很容易被人體吸收。另外香港中文大學也有醫學實驗報告顯示，燕窩含有的細胞分裂激素與表皮生長因子可以促進細胞的繁殖與生成；其中活性醣蛋白的水溶液更可直接刺激免疫系統的細胞再生，促進血液循環、增強心臟機能。

    但是如果以食物消化吸收而言，這些成分到了胃裡同樣會與其他食物成分一樣被分解、消化後再吸收，能不能完全發揮其原有的功效，需要進一步的研究。因此其實最重要的是建議要由天然食物中攝取到足夠的營養，且要均衡攝取六大類食物（奶類、五穀根莖類、肉魚豆蛋類、蔬菜類、水果類、油脂類）及配合健康的飲食、生活習慣才是最佳的養生之道，若真的沒有食慾攝取不足再由均衡的營養補充品來補足營養，但每個人所需求的營養量是不同的所以歡迎到營養門診來諮詢評估。

    若是基本的營養攝取足夠後，仍想要補充燕窩，建議購買信譽可靠廠商出品之燕窩，以免被魚目混珠，花了錢買到假貨，而得不償失。