一.鉤選方式

1.普通、軟食、剁碎不可以和流質、清流、灌食同時鉤選。

2.剁碎一定要區分普通、軟食、治療、糖尿、低蛋白、特別餐。

3.當輸入普通、軟食、流質、灌食、特別餐或清流時，如有伴隨治療、糖尿、低蛋白飲食則在飲食歸類一定要同時鉤選治療的飲食種類。

4.當飲食歸類中有鉤選流質時，一定要同時鉤選流質種類。

5.當飲食歸類中有鉤選清流時，一定要同時鉤選流質種類中之清流。

6.當灌食處方中醫生只開限熱量、高熱量或糖尿且沒開cc數時，則只需輸入卡數、濃度及一天供應之次數即可，電腦自動會換算cc數。

7.當灌食處方中醫生只開N-G feeding 時，既無卡數亦無cc數

  則一律輸入限熱量1800卡即可。

8.溫和一：全流，溫和二：半流，溫和三：軟食。

9.主食：分為乾飯、稀飯、饅頭、麵條，但早餐不供應乾飯及麵條；流質、清流、灌食不得鉤選。

10.當醫生在飲食處方中開HBV protein(high biological value

protein)是代表高生物價的蛋白質，而非高蛋白 。

   
二.批價之優先順序

    •灌食→清流→流質→產婦調理飲食→特別餐→治療→普通、軟食。

    •健保身分者除灌食為健保給付外，其餘飲食一律自費；非健保身分者伙食費一律自費，且收費一樣。

 三.治療飲食的限制克數或卡數

   1.低鹽：1、3、5 克，加鹽：5、10、15、20克。

   2.無油；表不額外添加油脂，低油：表額外添加20克油脂。

   3.腎低蛋白：20、25、30、35、40、45、50、55、60克。

   4.肝低蛋白：20、25、30、35、40、45、50、55、60克。

   5.高蛋白： 100、 120、 150克。

   6.限熱量：從500卡到3000卡，每 100卡為一個累進單位。

   7.高熱量：從2000卡到3000卡，每 100卡為一個累進單位。

   8.糖尿：從500卡到3000卡，每 100卡為一個累進單位。

 四.輸入個別飲食通知單各餐時間限制如下：

    1.正餐

•早餐：前一天下午22:00以前，例假日前一天下午17:00以前。

•午餐：當天上午10:15以前

•晚餐：當天下午15:15以前

 五.各種餐別餐條列印時間如下：

1. 正餐：

      •早餐：前一天下午18:00。

       •午餐：當天上午10:15。

       •晚餐：當天下午15:15。

2. 點心：

   •早點：當天上午07:00。

   •午點：當天中午12:00。

   •晚點：當天下午16:15。

3.灌食

   •早餐：前一天下午17:30列印。

   •早點：當天上午07:00列印。

•午餐：當天上午09:30列印。 

•午點：當天中午12:00列印。

•晚餐：當天下午14:30列印。 

•晚點：當天下午15:50列印。

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