癌 症 營 養 專 區

  癌症飲食原則

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供膳服務

※所有飲食種類介紹

※餐點建議指引

飲 食 情 況 建議餐點 特          色
牙齒功能正常,胃口佳 普通餐 餐點變化多,每週有2次快樂餐,例如牛肉麵、焗烤飯等。
牙齒功能正常,胃口佳,期望更精緻的菜色 特別餐 精緻特色餐點,健康滿分!
想增加燉品,補充元氣 活力元氣餐 有7種溫馨燉湯供您選擇!另可搭配各種主食
吞嚥功能正常但咀嚼功能較弱,仍想吃ㄧ般餐點 泥狀/剁碎飲食 餐點供應細碎形式,營養均衡滿點!
食慾及食量較小者 半流質飲食 三正餐加三點心,正餐如鹹粥、湯麵等,滿足期望少量多餐的您

 

 
 

 

門診營養諮詢

 

為使病友能得到最好的營養照護,以輔助醫療成效,

營養科237門診『癌症營養諮詢套裝課程』是您最佳的選擇

                    ●237門診服務時間 :

 

時間/星期
 9:00∼12:00

14:00∼17:00
約診
約診
 約診
 約診
 

 

                    ●諮詢費用優惠如下: ( 均免收掛號費100元 )                 

                       單次諮詢費:200元                  

                       3次諮詢費:500元

                       4次諮詢費:600元

 
   

病房營養諮詢

癌症整體醫療團隊將針對病患之病情進行完整的評估及照護,

病患及家屬若有需要歡迎諮詢營養師。

 

 

 
   

團體衛教課程

我們每月舉辦一次癌症營養團體衛教課程,

詳情見亞東院訊或B1放射腫瘤科海報

 

 
   

常見營養問題

       『請問罹患癌症要吃什麼東西比較好?』『癌症病人是否吃得太營養會加速癌症惡化?』『吃生機飲食好不好?』...以上問題是癌友及家屬最常提出的疑問,然而癌症患者的營養狀況良好與否,是幫助對抗 疾病之重要關鍵,千萬不能等閒視之!

    ※常見飲食迷思

         Q1.吃得太營養會使腫瘤長得太快?體重一定會減輕?

         Q2.如果吃不下打營養針就好?

         Q3.要改吃生機飲食或素食較好?

         Q4.如果吃某些食物如鴨肉或蝦、蟹等生冷食物會導致病情惡化?

         Q5何謂「正常體重」的範圍?

         Q6體重變化有何警訊要注意?

         Q7要吃哪種食物才可以獲得身體所需的營養素?

         Q8不想吃肉,對營養會有影響嗎?

         Q9癌症病患要改吃純素食比較好?

         Q10「天天五蔬果」纖維質就夠了嗎?

         Q11為什麼吃蔬果很重要?

         Q12減少脂肪攝取有什麼小秘訣?

         Q13:採用「生機飲食法」需注意什麼?

         Q14: 「食慾不振」不想吃怎麼辦?

         Q15: 「味覺、嗅覺改變」食不知味或有異味怎麼辦?

         Q16: 如何面對「口乾舌燥」的問題?

         Q17: 「口腔潰瘍」飲食要如何處理?

         Q18: 「吞嚥困難」如何製備食物?

         Q19:如何避免及面對「齟齒」的問題?

         Q20: 「噁心、嘔吐」怎麼辦?

         Q21: 「拉肚子」時飲食要如何應對?

         Q22: 「便秘」怎麼辦?

          Q23: 「白血球減少」飲食要注意什麼?

 

 
 

活力營養食譜大公開

黃豆養生御飯糰

鮮蝦蘋果優格

玫瑰花茶

鯛魚枸杞糙米粥

海陸蕎麥涼麵

蒜拌青花菜

黃豆芽番茄豆腐湯 

月桃葉五穀米飯 

香烤鮭魚

香菇串燒

彩椒百合

 

 

 

 

 

 
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